Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, मक्के के आटे के चिप्स (nachos). One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
मक्के के आटे के चिप्स (nachos) is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. मक्के के आटे के चिप्स (nachos) is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook मक्के के आटे के चिप्स (nachos) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make मक्के के आटे के चिप्स (nachos):
- Make ready 100 ग्राम मक्के का आटा
- Prepare 50 ग्राम गेहूं का आटा
- Prepare स्वादानुसार नमक
- Prepare 1 /2 छोटे चम्मच लाल मिर्च
- Prepare 1/2 छोटे चम्मच हल्दी
- Make ready 1/2 छोटे चम्मच अजवायन
- Get 1/2 छोटे चम्मच कसूरी मेथी
- Get 1 चुटकी हींग
- Take थोड़ा ऑयल
- Get थोड़ा पानी
Steps to make मक्के के आटे के चिप्स (nachos):
- सबसे पहले एक बर्तन में मक्के का आटा और गेहूं का आटा लें फिर सारे मसाले मिला लें और 2 चम्मच ऑयल डालकर मिक्स कर लें फिर थोड़ा पानी डालकर गूंथ लें उसके बाद 15 मिनट के लिए ढककर रख दें
- 15मिनट बाद कढ़ाई में ऑयल डालकर गरम कर लें फ्लेम मीडियम ही रखें और अब आटे की लोई काटे और रोटी की तरह पतला बेल लें, और अपनी इच्छानुसार ट्राइएंगल, चकोर या गोल शेप काट लें थोड़ा से चाकू से छेद कर लें ताकि सेकने पर चिप्स फूले नहीं।
- अब तेल गरम हो गया हो तो उसमे चिप्स तल लें और हल्का गुलाबी होने तक सेंक लें । जब दोनों तरफ से चिप्स सिक जाएं तो चिप्स उतार लें इसी तरह से थोड़े थोड़े करके सारे चिप्स तल लें अब आपके नाचोस चिप्स तैयार हैं इसे चाट मसाला या सॉस डालकर सर्व करें।
So that is going to wrap it up for this exceptional food मक्के के आटे के चिप्स (nachos) recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
